Veelzijdige toepassing in
kooktechnieken
Door te garen met ‘droge stoom’ krijgt u de smaak
te pakken.
Het voedsel ziet er niet alleen
smakelijker en verser uit, ook de natuurlijke smaak komt volledig
tot zijn recht.
Probeert u het
eens!
Stomen, stoven, blancheren en koken, het
kan allemaal met de high speed cooker.
2 modellen - 2
capaciteiten
| MODEL |
GTP-205 |
GTP-305 |
| Capaciteit |
1 x GN 1/2 138mm |
3 x GN 1/1 65mm |
| Constructie |
inox 18/9 - cuve inox |
inox 18/9 - cuve inox |
| LxDxB |
820 x 700 x 600mm |
950 x 700 x 600mm |
| Gewicht |
119kg |
108kg |