- Alimentation gaz ou électrique
- Alimentation gaz ou électrique
- Un dispositif associé à un condenseur intégré optimise la pro-
  duction de vapeur réalisée par injection directe au centre de
  la turbine
- Ventilation alternée à deux vitesses
- Cycle de refroidissement rapide
- Programme de nettoyage automatique
- Régulation électronique à affichage digital des températures
- Minuterie électronique à affichage digital (0 à 99h)
- Sonde à coeur pour rôtisserie débrochable
- Porte isolée munie d'un double vitrage de grande surface
- La gaine de ventilation pivotante libère un accès total aux parois
- Oura motorisé à commande manuelle
- Les fours 6 et 10 niveaux sont livrés avec échelles support  
  platerie, sans piétement ni platerie
- Les fours 20 niveaux sont livrés avec 1 chariot 20 niveaux,
  espacement 65 mm sans platerie